Τα τελευταία χρόνια είναι ευρέως διαδεδομένες οι δίαιτες με λίγους υδατάνθρακες, οι οποίες μας βοηθούν να χάσουμε βάρος. Στα πλαίσια μιας τέτοιας δίαιτας, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες πρέπει απαραίτητα  να αποφεύγονται από τη διατροφή μας. Τέτοια τρόφιμα είναι για παράδειγμα οι σοκολάτες, τα κέικ, τα μπισκότα, τα παγωτά και τα ζαχαρούχα ποτά.

7 trofes pou prepei na apofeygete an akoloutheite diaita xamili se udatanthrakes 300x200 7 τροφές που πρέπει να αποφεύγετε αν ακολουθείτε δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες

Όμως, το να βρείτε τα κύρια και απαραίτητα τρόφιμα που πρέπει να ελαττώσετε, είναι  μια πιο δύσκολη διαδικασία, καθώς μερικά από αυτά τα τρόφιμα είναι υγιεινά αλλά είναι  ακατάλληλα για τη συγκεκριμένη  δίαιτα που περιέχει λίγους  υδατάνθρακες.

Δεδομένου λοιπόν ότι οι δίαιτες χαμηλών υδατανθράκων περιλαμβάνουν συνήθως κατανάλωση 20-100 γραμμάρια υδατανθράκων σε καθημερινή βάση (ανάλογα πάντα και με τις ανάγκες του οργανισμού σας), ο συνολικός ημερήσιος θερμιδικός στόχος σας πρέπει να προσαρμόζεται ανάλογα, για να περιορίζετε ή να αποφεύγετε τελείως κάποια τρόφιμα.

Πιο κάτω σας έχουμε  7 τρόφιμα (υγιεινά κατά βάση) που πρέπει να αποφεύγετε όταν υιοθετείτε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων:

  1. Αμυλούχα λαχανικά.Αν και τα περισσότερα  λαχανικά έχουν λίγους υδατάνθρακες, κάποια  έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Είναι προτιμότερο επομένως να επιλέγετε κυρίως μη αμυλούχα λαχανικά τα οποία έχουν  υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες όταν περιορίζετε την πρόσληψη υδατανθράκων από τη διατροφή σας. Επομένως αυτά που πρέπει να αποφεύγετε είναι: οι γλυκοπατάτες, τα παντζάρια, το καλαμπόκι και  οι πατάτες.
  2. Ορισμένα φρούτα.Αν θέλετε να ξεκινήσετε μια δίαιτα με πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, είναι καλή ιδέα να μείνετε μακριά από μερικά φρούτα τα οποία έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, καθώς επίσης και τα γλυκά και αποξηραμένα φρούτα. Άλλα φρούτα που καλό είναι να αποφεύγετε είναι: τα αχλάδια, τα σταφύλια, η μπανάνα και τα μάνγκο. Μπορείτε εναλλακτικά να καταναλώνετε άφοβα  μούρα.
  3. Χυμοί.Οι χυμοί φρούτων έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και η κατανάλωσή τους, αν ακολουθείτε μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων,  καλό είναι να περιοριστεί ή ακόμη και  να αποφευχθεί.
  4. Ψωμιά και δημητριακά.Τα περισσότερα δημητριακά, αλλά και  ψωμιά (συμπεριλαμβανομένων  των δημητριακών και του ψωμιού ολικής άλεσης), έχουν υψηλά ποσοστά  υδατανθράκων. Ακριβώς το ίδιο ισχύει φυσικά, και με τα πατατάκια και τα κράκερ.
  5. Γλυκά γιαούρτια.Τα γλυκά γιαούρτια (πχ επιδόρπια γιαουρτιού), τα οποία έχουν  χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά,  συνήθως έχουν τόσους υδατάνθρακες όσους  έχουν άλλα επιδόρπια αλλά και το παγωτό.
  6. Ζυμαρικά.Τόσο τα λευκά όσο και τα ζυμαρικά ολικής άλεσης έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες. Εναλλακτικά, μπορείτε να επιλέξετε τα noodles λαχανικών τα οποία αποτελούν μια υγιεινή  και θρεπτική λύση, καθώς περιέχουν λίγους υδατάνθρακες.
  7. Μπίρα.Τη μπίρα  είναι καλό να την αποφεύγετε καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα υδατανθράκων. Εναλλακτικά λοιπόν, προτιμήστε  το ξηρό κρασί.

 




Show Buttons
Hide Buttons