Γνωστά και σαν υπερτροφές είναι τροφές με πολλές βιταμίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και ιχνοστοιχεία τα οποία συμβάλουν στην καλύτερη υγεία του ατόμου. Οι υπερτροφές συνήθως χρησιμοποιούνταν τα παλιότερα χρόνια για προστατευτικούς αλλά και θεραπευτικούς σκοπούς.

ti einai ta super foods 200x300 Τι είναι τα superfoods;

Ας δούμε λοιπόν μερικά τρόφιμα που θεωρούνται υπερτροφές:

 

  • Προϊόντα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το κεφίρ, το οποίο αυξάνει την περιεκτικότητα της διατροφής σε ζωντανούς μικροοργανισμούς, γνωστούς και ως προβιοτικά.

 

  • Σπόροι κάνναβης, αν και παρεξηγημένη από πολλούς οι σπόροι κάνναβης θεωρούνται super food με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, βιταμίνες, μέταλλα, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικά και απαραίτητα λιπαρά οξέα.

 

 

 

 

Μπορείτε να εντάξετε τα superfood /ή υπερτροφές στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής, αποφεύγοντας τυχόν υπερβολές. Διότι η υπερβολική κατανάλωσή μπορεί να έχει και αρνητικές συνέπειες. Τέλος πολύ σημαντικό είναι να κατανοήσουμε ότι καμία υπερτροφή δεν μπορεί να αντικαταστήσει κάποιο φάρμακο.




Show Buttons
Hide Buttons